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魚の切り身箸置きとは、食卓において魚を食べる際に箸を置くための器具です。
一般的には、陶器や磁器などの素材で作られ、魚の形を模したデザインが特徴的です。また、グラスやお皿などの食器とセットで使用されることもあります。
魚の切り身箸置きは、箸を置くことによって食卓の衛生面を保ち、また箸が落ちないようにすることができます。また、魚の形を模したデザインによって食卓の雰囲気を和やかに演出することもできます。
日本では、魚を食べる機会が多く、魚の切り身箸置きも一般的に使用されています。また、洋食店や和食店などでも使用されることがあります。