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食肉加工品ボールチェーンとは、肉製品の加工工場や精肉店で使用される、プラスチック製のボールチェーンのことです。
このボールチェーンは、肉製品を吊るして仕分けたり、搬送したりするために使用されます。肉製品を吊るす際には、加工工程ごとに異なる色のボールチェーンを使い分けることがあります。例えば、鶏肉の場合は青色のボールチェーンが使われ、豚肉の場合は赤色のボールチェーンが使われるなど、色の使い分けにより衛生管理が行われます。
また、食肉加工品ボールチェーンは、食品衛生法に準拠した素材で作られており、耐久性や衛生性に優れています。加工工場や精肉店などで、肉製品の処理や搬送に欠かせない重要なアイテムのひとつです。