酒村ゆっけ、責任編集本 酔い夜に乾杯 酒村 ゆっけ、

酒村ゆっけ（さけむら ゆっけ）さんは、日本の人気のあるフードライターや飲食関連のコンテンツクリエイターとして知られています。彼女は特にお酒に関する知識や料理とのペアリングに精通しており、その独自の視点から様々な飲食体験を提供しています。

「酔い夜に乾杯」というタイトルの責任編集本は、酒村ゆっけさんが編集したもので、お酒やその楽しみ方に関する内容が中心となっています。この本では、酒にまつわるエッセイや体験談、飲み物の選び方、料理とのペアリングの提案など、読者がより深くお酒を楽しむための情報が盛り込まれています。

酒村さんのアプローチは、飲酒を単なる嗜好品としてではなく、文化やコミュニケーションの一部として捉えることにあります。彼女の作品には、飲食の楽しみを広げるためのさまざまな知識やヒントが詰まっており、多くの人にとって役立つ指南書となっています。

本書は、飲酒を楽しむすべての人々にとって、リラックスした夜の過ごし方や新しい飲み物の発見に役立つ一冊になるでしょう。特に、お酒を楽しむことが好きな人や、料理とのマッチングに興味がある人にはおすすめです。