『ウマ娘プリティーダービーミホノブルボン～栗毛のサイボーグ～』は、日本の競馬を題材にした育成シミュレーションゲーム『ウマ娘プリティーダービー』のキャラクターの一人、ミホノブルボンを中心にしたストーリーである。

ミホノブルボンは、かつて競走馬として活躍していた栗毛の牝馬である。その後、廃馬となったミホノブルボンは、研究者たちによってサイボーグ化され、再び競技場に戻ってきた。彼女は、機械的なパーツを身に着け、競走馬として活躍しながら、人間たちの未知の技術を体現する存在として描かれている。

本作では、プレイヤーはミホノブルボンを育成し、彼女が競走馬として再び成し遂げるために、トレーニングを行い、レースに出場させることが目的となる。また、競馬ファンならではの要素も多数登場するため、競馬に興味のある人にも楽しめる作品となっている。

ミホノブルボンは、ウマ娘の中でも人気の高いキャラクターの一人であり、彼女が活躍するシーンはファンにとっても見逃せないものとなっている。